食事中の誤嚥事故(食べ物が胃ではなく肺にいってしまう)を防ぐために食事には最新の注意が必要。命にかかわる。。 http://www.ee-life.net/hatena/e_seshoku.html 誤嚥とは？ https://www.senior-anshin.com/news/health/20160722/